Per Compartir

Braves

4,75€

Les nostres braves de sempre amb brava i allioli


Braves Capablanca

5,10€

Les braves a l'estil Capablanca


Braves 3 salses

5,65€

Les nostres braves amb les salses casolanes d'allioli, brava, Capablanca i maionesa de llima


Tires de pollastre

4,75€

Tires de pollastre arrebossades amb xurruques i acompanyades de Capablanca


Cassola de mandonguilles
amb sípia

7,50€

Cassola de mandonguilles casolanes de carn de vedella i porc amb sípia i sofregit de tomàquet, ceba i pèsols


Hummus de cigró

5,80€

Hummus de cigró amb un toc de picant acompanyat de bastonets de pastanaga i torradetes


Xips vegetals

4,60€

Xips d'albergínia i carxofaamb sal Maldon


Paté de pastanaga i nous

6,20€

Paté de pastanaga i nous acompanyat de torradetes


Provolone fos

5,70€

Cassola de provolone fos acompanyat de daus de cansalada i oli picant


Tastet d'hummus

7,50€

Tastet d'hummus de la casa amb hummus de cigró, hummus d'olivada i paté vegetal de pastanaga i nous


Tastet de formatges

8,50€

Assortiment de formatges d'ovella, de cabra i de vaca acompanyats de pa amb tomàquet


Taula d'embotits de la terra

12,95€

Assortiment d'embotits (bull blanc, bull negre, xoriç, sobrassada, llonganissa i fuet) amb pa amb tomàquet


Taula d'embotits i
formatges de la terra

14,95€

Assortiment d'embotits i formatges acompanyat de pa amb tomàquet

Entrants

Amanida amb verdures
de temporada

6,85€

Mesclum, verdures de temporada, paté de pastanaga i nous i vinagreta de soja.


Amanida de salmó
i formatge fresc

8,20€

Mesclum, salmó marinat, formatge fresc, vinagreta de soja i oli d'alfàbrega.


Amanida de formatge

8,00€

Mesclum, formatge de cabra, fruits secs, poma i salsa casolana de codony


 

Coques

Pollastre

8,10€

Base de coca amb pollastre, compota de poma, maionesa de llima i mozzarella.


Salmó

8,60€

Base de coca amb salmó marinat, formatge fresc, poma i canonges.


Formatges

8,30€

Coca de 4 formatges: mozzarella, formatge cremós, formatge de cabra i formatge blau amb salsa casolana de codony.


Margarita

7,90€

Base de coca amb formatge cremós, tomàquet fresc, oli d'alfàbrega i mozzarella.


Esqueixada

8,40€

Base de coca amb tomàquet natural triturat, bacallà esqueixat, canonges i un toc d'all, sèsam i oli d'oliva.


Verdures

8,00€

Base de coca amb paté de pastanaga i nous amb escalivada, ceba, carbassó i albergínia amb un toc de sèsam, pimentó i oli d'oliva.


Xampinyons

8,20€

Base de coca amb compota de poma, xampinyons laminats amb alls tendres i parmesà.

Hamburgueses i entrepans

Super-Completa

8,60€

Hamburguesa de vedella i porc amb ceba estofada, làmines de bacó, tomàquet i formatge fos.


Completa

8,20€

Hamburguesa de vedella i porc amb ceba estofada, tomàquet i formatge fos.


Ecològica

9,70€

Hamburguesa de vedella ecològica amb ceba caramel·litzada i parmesà.


3/4 de lliura catalana

9,30€

320 gr. de picada de vedella, amb cansalada i rodanxa de tomàquet.


Hamburguesa vegana
casolana

8,00€

Hamburguesa vegana casolana amb rodanxa de tomàquet i ceba estofada.


Entrepà de pollastre

6,40€

Base de maionesa de llima amb pollastre arrebossat amb xurruques.


Entrepà de verdures

6,00€

Base d'hummus amb verdures escalivades.


Entrepà de salsitxes

6,80€

Entrepà de salsitxes del país acompanyat de pa amb tomàquet, ceba, mozzarella i salsa Capablanca.

Postres

Coca de vidre
amb xocolata calenta

5,00€


Pastís de pastanaga

4,90€


Bombons de músic

1,5€/u.


Pastís de formatge

5,10€


Crema de llimona

3,50€

Vins

Negres

Clot d'Arada

8,20€

D.O. CATALUNYA

Ull de llebre i Merlot - Aromes de fruites del bosc


Portell Ull de Llebre

10,25€

D.O. CONCA DE BARBERÀ

Ull de llebre, Cabernet Sauvignon i Merlot - Fruites del bosc amb notes torrades.



Celistia

12,70€

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Tempranillo i Shyrah - Vi fresc, modern i amable. Total equilibri.


L'inconscient

17,45€

D.O. PRIORAT

Garnatxa, Carinyena, C. Sauvignon, Merlot, Shyrah - Fresc, complex i profund.


Blau Marí Ecològic

9,75€

D.O. TARRAGONA

Cabernet, Sauvignon i Garnatxa - Jove però molt complexe.



Serè

13,50€

D.O. MONTSANT

Garnatxa, Samsó i Shyrah - Mineral amb tocs de fusta.


Labrunet Ecològic i Vegà

14,35€

D.O. TERRA ALTA

Garnatxa i Carinyena - Afruitat amb notes florals, final agradable.

Blancs

Clot d'Arada

8,20€

D.O. CATALUNYA

Macabeu, Xarel·lo i Moscatell - Aromes a piya. Refrescant.


Espelt Vailet

13,20€

D.O. Empordà

Lladoner blanc i Macabeu - Sabor suau a fruita blanca i cítrics.


Gessemí

17,25€

D.O. PENEDÈS

Moscatell, Sauvignon Blanc i Gewuztraminer - Explosió de fruita i flors amb tocs cítrics.


Blau Cel. Ecològic.

9,75€

D.O. TARRAGONA

Macabeu, Xarel·lo - Molt aromàtic. Pinya i pera.


Incògnit

11,95€

D.O. PENEDÈS (MAS RODÓ)

Parellada, Macabeu, Muscat - Fresc, sedós amb una acidesa ben integrada. Fonoll i Romaní.


Llagrimes de Tardor

14,45€

D.O. Terra Alta

Garnatxa Blanca - Aroma fi i elegant a fruites.

Rosats

Clot d'Arada

8,20€

D.O. CATALUNYA

Ull de llebre i Merlot - Agradable. Fruita vermella.

 

Begudes de la terra

*El preu correspon al xato. També servim xarrups i tubos.

Ratafia

2,50€


Crema de Ratafia

3,00€



Patxaran

2,50€

Herbes Mallorquines

3,00€



Licor d'ametlla

3,00€


Licor d'arròs bomba del Delta

3,00€


Combinats

Pregunta a la Barra!

*TENIM OPCIÓ SENSE GLUTEN*