L’espai de cuina i cultura de Can Capablanca és un bar restaurant en el que oferim una àmplia gamma de productes amb identitat pròpia, de qualitat, de temporada i a preus ajustats. Un espai de proximitat i que permet gaudir de bon beure i bona teca en un ambient desenfadat, còmode i de proximitat. Com a cooperativa de treballadors i treballadores, forma part del projecte de dinamització social, política i cultural del Casal Independentista i Popular de Sabadell 'Can Capablanca'.