Les tapes

Braves tradis

5,80€

Les nostres braves de sempre amb alioli i salsa brava fetes a casa (V/S)

Braves Capablanca

5,80€

Les nostres braves amb la salsa especial de la casa (V/SG)

Braves de tardor

6,90€

Braves de moniato amb all-i-oli de codonyat  (V/SG)

Tires de pollastre

6,80€

Cruixents tires de pollastre arrebossades amb xurruques i                               acompanyades amb salsa Capablanca. (SG)

Trio de cremes vegetals

9,90€

Un tastet del nostre hummus de la casa, del sorprenent paté de xampinyons i castanyes, i de la increible crema de pebrot escalibat i anos. T'encantaran! (V/opció SG)

Albergínia cruxent

5,60€

Albergínia cruixent amb xarop d'atzavara (V/SG)

Humus de la casa

6,90€

Cremós i saludable, fet amb cigrons i espècies (V/opció SG)

Bunyols de peix del dia

8,20€

Casolans amb un toc de ratlladura de llimona (SG)

Truita de patates

4,20€

Ració de truita de patates amb ceba estofada a focalizarnos lent. Acompanyada de pa amb tomàquet. (Opció SG)

Les cassoletes

Llata de vedella amb bolets

13,80€

Llata amb bolets de temporada i una salseta amb picada d'avellanes i xocolata per llepar-se els dits! (SG)

Morro de porc a la gallega

9,80€

Morro fregit amb base de patata, pebre vermell de la Vera i sal gruixuda negra. (SG)

Provolone fos

12,50€

Cassoleta de provolone amb guarnició de bolets i base de samfaina casolana. (Opció SG)

Mandonguilles
amb sepia i salsa de castanyes

12,80€

Un clàssic de la cuina catalana amb un toc de temporada. (SG)

Cap i pota de vedella

12,50€

La nostra especialitat, amb un toc picantet. (SG)

Fals pollastre amb samfaina

12,50€

La nostra cassoleta vegana amb base de patata al forn amb samfaina casolana i fals pollastre fet a base de soja. (V/SG)

Les coques

Bases de pa de coca fetes exclusivament per al nostre restaurant per la Fleca Roca.
No el trobaràs igual enlloc! També pots gaudir de les nostres coques amb pa sense gluten.

La de Pollastre

13,20€

Pa de coca amb una capa de codonyat, pollastre a l'ast i mozzarella fosa amb un toc de romaní. (Opció V)

La de bolets

13,50€

Pa de coca amb base de ceba estofada i bolets de temporada saltejats. (V)

La de Formatges

13,20€

Pa de coca, mozzarella fosa, formatge blau i rulo de cabra amb farigola i melmelada de figues.

La de recapte

14,90€

Pa de coca amb una capa de ceba estofada, escalivada casolana i ventresca. (Opció V)

Les amanides

Gaudeix de les nostres amanides fresques i creatives, elaborades amb productes de proximitat i de temporada. Pregunta a les nostres companyes que porten i deixa't sorprendre cada vegada!

Amanida de la casa

8,90€

Amanida Can Capablanca

9,50€

Postres

Crema de Llimona

5,00€

La nostra crema de llimona tradicional, dolça i refrescant (VE/SG/L)

Pastís de Pastanaga

5,90€

Pa de pessic vegà a base de pastanaga amb un toc de canyella i nou moscada (V/G/S)

Pastís de formatge

5,10€

Un clàssic acompanyat de melmelada de temporada (VE/SG/L/O)                           

Coca de vidre amb xocolata fosa

6,50€

Feta a la Fleca Roca i acompanyada de xocolata desfeta per sucar al teu gust (Opció V/VE/L/S)

Vins

Negres

Clot d'Arada

8,20€

D.O. CATALUNYA

Ull de llebre i Merlot - Aromes de fruites del bosc

Portell Ull de Llebre

10,25€

D.O. CONCA DE BARBERÀ

Ull de llebre, Cabernet Sauvignon i Merlot - Fruites del bosc amb notes torrades.

Celistia

12,70€

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Tempranillo i Shyrah - Vi fresc, modern i amable. Total equilibri.

L'inconscient

17,45€

D.O. PRIORAT

Garnatxa, Carinyena, C. Sauvignon, Merlot, Shyrah - Fresc, complex i profund.

Blau Marí Ecològic

9,75€

D.O. TARRAGONA

Cabernet, Sauvignon i Garnatxa - Jove però molt complexe.

Serè

13,50€

D.O. MONTSANT

Garnatxa, Samsó i Shyrah - Mineral amb tocs de fusta.

Labrunet Ecològic i Vegà

14,35€

D.O. TERRA ALTA

Garnatxa i Carinyena - Afruitat amb notes florals, final agradable.

Blancs

Clot d'Arada

8,20€

D.O. CATALUNYA

Macabeu, Xarel·lo i Moscatell - Aromes a piya. Refrescant.

Espelt Vailet

13,20€

D.O. Empordà

Lladoner blanc i Macabeu - Sabor suau a fruita blanca i cítrics.

Gessemí

17,25€

D.O. PENEDÈS

Moscatell, Sauvignon Blanc i Gewuztraminer - Explosió de fruita i flors amb tocs cítrics.

Blau Cel. Ecològic.

9,75€

D.O. TARRAGONA

Macabeu, Xarel·lo - Molt aromàtic. Pinya i pera.

Incògnit

11,95€

D.O. PENEDÈS (MAS RODÓ)

Parellada, Macabeu, Muscat - Fresc, sedós amb una acidesa ben integrada. Fonoll i Romaní.

Llagrimes de Tardor

14,45€

D.O. Terra Alta

Garnatxa Blanca - Aroma fi i elegant a fruites.

Rosats

Clot d'Arada

8,20€

D.O. CATALUNYA

Ull de llebre i Merlot - Agradable. Fruita vermella.

 

Begudes de la terra

*El preu correspon al xato. També servim xarrups i tubos.

Ratafia

2,50€

Crema de Ratafia

3,00€

Patxaran

2,50€

Herbes Mallorquines

3,00€

Licor d'ametlla

3,00€

Licor d'arròs bomba del Delta

3,00€

Combinats

Pregunta a la Barra!

*TENIM OPCIÓ SENSE GLUTEN*