Per Compartir

Braves 4,60€

Les nostres braves de sempre amb brava i allioli


Braves Capablanca 4,60€

Les braves a l’estil Capablanca


Braves 3 salses 5,50€

Les nostres braves amb les salses casolanes d’allioli, brava, Capablanca i maionesa de llima


Tires de pollastre 4,60€

Tires de pollastre arrebossades amb xurruques i acompanyades de Capablanca


Cassola de mandonguilles amb sípia 7,50€

Cassola de mandonguilles casolanes de carn de vedella i porc amb sípia i sofregit de tomàquet, ceba i pèsols

Hummus de cigró5,80€

Hummus de cigró amb un toc de picant acompanyat de bastonets de pastanaga i torradetes


Hummus de tomàquet sec6,20€

Hummus de tomàquet sec amb un toc de sèsam acompanyat de bastonets de pastanaga i torradetes


Paté de pastanaga i nous6,20€

Paté de pastanaga i nous acompanyat de torradetes


Provolone fos 5,60€

Cassola de provolone fos acompanyat de daus de cansalada i oli picant


Xips vegetals 5,00€

Xips d’albergínia i moniato amb sal Maldon


Tastet de formatges8,25€

Assortiment de formatges d’ovella, de cabra i de vaca acompanyats de pa amb tomàquet


Taula d’embotits de la terra 12,95€

Assortiment d’embotits (bull blanc, bull negre, xoriç, sobrassada, llonganissa i fuet) amb pa amb tomàquet


Taula d’embotits i formatges de la terra 14,95€

Assortiment d’embotits i formatges acompanyat de pa amb tomàquet

 

Entrants

Amanida amb verdures
de temporada 6,80€

Mesclum, verdures de temporada, paté de pastanaga i nous i vinagreta de soja.


Amanida de salmó
i formatge fresc 7,50€

Mesclum, salmó marinat, formatge fresc, vinagreta de soja i oli d’alfàbrega.


Amanida de formatge 7,80€

Mesclum, formatge de cabra, fruits secs, poma i salsa casolana de codony


 

Coques

Carbonara8,20€

Base de coca amb salsa carbonara.


Pollastre 8,00€

Base de coca amb pollastre, compota de poma, maionesa de llima i mozzarella.


Salmó8,50€

Base de coca amb salmó marinat, formatge fresc, poma i canonges.


Formatges8,00€

Coca de 4 formatges: mozzarella, formatge cremós, formatge de cabra i formatge blau amb salsa casolana de codony.


Margarita7,80€

Base de coca amb formatge cremós, tomàquet fresc, oli d’alfàbrega i mozzarella.


Sobrassada i mel8,00€

Base de coca amb sobrassada, mel i mozzarella.


Verdures 8,20€

Base de coca amb paté de pastanaga i nous amb escalivada, ceba, carbassó i albergínia amb un toc de sèsam, pimentó i oli d’oliva.


Xampinyons 8,20€

Base de coca amb compota de poma, xampinyons laminats i parmesà.

Hamburgueses i entrepans

Super-Completa 8,60€

Hamburguesa de vedella i porc amb ceba estofada, làmines de bacó, tomàquet i formatge fos.


Completa 8,00€

Hamburguesa de vedella i porc amb ceba estofada, tomàquet i formatge fos.


Ecològica 9,70€

Hamburguesa de vedella ecològica amb ceba caramel·litzada i parmesà.


3/4 de lliura catalana 9,20€

320 gr. de picada de vedella, amb cansalada i rodanxa de tomàquet.


Hamburguesa vegana casolana 8,20€

Hamburguesa vegana casolana amb rodanxa de tomàquet i ceba estofada.


Entrepà de pollastre 6,40€

Base de maionesa de llima amb pollastre arrebossat amb xurruques.


Entrepà de verdures6,00€

Base d’hummus amb verdures escalivades.


Entrepà de salsitxes 6,80€

Entrepà de salsitxes del país acompanyat de pa amb tomàquet, ceba, mozzarella i salsa Capablanca.

Postres

Coca de vidre
amb xocolata calenta 5,00€


Pastís de pastanaga 4,80€


Bombons de músic 1,5€/u.


Pastís de formatge4,80€


Crema de llimona3,00€

 

Vins

Negres

Clot d’Arada 8,20€

D.O. CATALUNYA

Ull de llebre i Merlot – Aromes de fruites del bosc


Portell Ull de Llebre10,25€

D.O. CONCA DE BARBERÀ

Ull de llebre, Cabernet Sauvignon i Merlot – Fruites del bosc amb notes torrades.



Celistia12,70€

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Tempranillo i Shyrah – Vi fresc, modern i amable. Total equilibri.


L’inconscient17,45€

D.O. PRIORAT

Garnatxa, Carinyena, C. Sauvignon, Merlot, Shyrah – Fresc, complex i profund.

Blau Marí Ecològic 9,75€

D.O. TARRAGONA

Cabernet, Sauvignon i Garnatxa – Jove però molt complexe.



Serè13,50€

D.O. MONTSANT

Garnatxa, Samsó i Shyrah – Mineral amb tocs de fusta.


Labrunet Ecològic i Vegà14,35€

D.O. TERRA ALTA

Garnatxa i Carinyena – Afruitat amb notes florals, final agradable.

Blancs

Clot d’Arada 8,20€

D.O. CATALUNYA

Macabeu, Xarel·lo i Moscatell – Aromes a piya. Refrescant.


Espelt Vailet 13,20€

D.O. Empordà

Lladoner blanc i Macabeu – Sabor suau a fruita blanca i cítrics.


Gessemí 17,25€

D.O. PENEDÈS

Moscatell, Sauvignon Blanc i Gewuztraminer – Explosió de fruita i flors amb tocs cítrics.

Blau Cel. Ecològic. 9,75€

D.O. TARRAGONA

Macabeu, Xarel·lo – Molt aromàtic. Pinya i pera.



Incògnit 11,95€

D.O. PENEDÈS (MAS RODÓ)

Parellada, Macabeu, Muscat – Fresc, sedós amb una acidesa ben integrada. Fonoll i Romaní.


Llagrimes de Tardor 14,45€

D.O. Terra Alta

Garnatxa Blanca – Aroma fi i elegant a fruites.

Rosats

Clot d’Arada 8,20€

D.O. CATALUNYA

Ull de llebre i Merlot – Agradable. Fruita vermella.

 

Begudes de la terra

*El preu correspon al xato. També servim xarrups i tubos.

Ratafia 2,50€


Crema de Ratafia 3,00€



Patxaran 2,50€

Herbes Mallorquines 3,00€



Licor d’ametlla 3,00€


Licor d’arròs bomba del Delta 3,00€


Combinats

Pregunta a la Barra!

*TENIM OPCIÓ SENSE GLUTEN*